ОСНОВНЕ МЕНЮ
Сніданки
Деруни з лососем та яйцем пашот 420г
Англійський сніданок 320г
Омлет "Цезар" 260г
Бабусині сирнички 270г
Деруни з беконом та яйцем пашот 400г
Тост з гуакамоле, скремблем та розтбіфом з індички 280гр
Холодні закуски
Плато з італійських закусок 440гр
Домашні соління 550г
Помідори з діжки 200г
Капуста квашена
Огірки солоні 160г
Печериці мариновані 150гр
Сет під горілку 470г
Язик яловичий 100/30г
Форшмак з оселедцем х/к 200г
Паштет яловичий з конфітюром 200гр
Сет з чотирьох видів сала 200/100/50/50г
Сет кабачків та баклажанів з горіхами 230г
Смалець з грінками 100/100г
Сет з паштетів 370гр
Паштет курячий з чіабатою 130гр
Паштет грибний з чіабатою 200гр
Галантин з курки 150гр
Плато м'ясних делікатесів 450гр
Тартар з лосося 195гр
Тартар з яловичини 215гр
Брускети і тапоси
Брускета з лососем 130г
Брускета з пармою, грушею та блакитним сиром 130г
Брускета з форшмаком х/к 130г
Тапас із креветками, томатами та сиром Брі 130г
Чіабата з травами та часником 50г
Брускета з печінкою та цибулевим конфітюром
Чіабата солодова з часником та приправами 50г
Брускета з курячим паштетом та лохинним кофітюром 120г
Брускета з грибним паштетом та трюфелем 120г
Бургери та шаверма
Бургер Blue Chiken 380г
Шаурма з куркою 345г
Шаурма зі свининою 375г
Бургер з телятиною 370г
Салати
Салат із курячої печінки 210г
Салат із молодої капусти й огірка 200г
Салат з вугром та авокадо 220г
Салат з язиком та печерицями 300г
Салат овочевий із фетою 300г
Салат теплий із телятиною 300г
Фірмовий салат "Цезар" 300г
Салат з тунцем та мідіями 200г
Салат "Цезар" з креветками 260г
Салат з камамбером та індичкою 300г
Салат овочевий з бринзою та солодкою цибулею 360 гр
Салат із стручковою квасолею, лососем та гуакамоле 250гр
Гарячі закуски
Деруни зі сметаною 300/50г
Деруни зі шкварками та сметаною 300/50г
Курка по-азійськи 280г
Телятина з овочами Фрай 180г
Язик з кабачками у вершковому соусі 310г
Печінка яловича у вершковому соусі 270/50г
Гриби печериці запечені з сулугуні 230/50г
Картопля з лисичками та язиком під сметанно-вершковим соусом 350г
Пательня дерунів з грибами та вершковим соусом 370г
Баклажани по-азійськи 280г
Хачапурі по-мігрельськи 400гр
Кабачкові оладки з креветкою та фетою 350гр
Перші страви
Вершковий крем-суп із печериць 340г
Вершковий суп з лососем 350г
Домашня м'ясна солянка 340г
Курячий бульйон з пашотом та локшиною 300г
Червоний борщ з реберцем 440г
М'ясна окрошка 365г
Суп Місо з куркою, удоном та грибами 390гр
Крем-суп з брокколі, шпинатом та креветками 380гр
Хліб
Хліб Батон подовий 50г
Хліб Житній заварний 50г
Паста
Спагеті "Карбонара" 300г
Рисова лапша з креветками та куркою 220г
Удон з лисичками та індичкою 300г
Соуси
Аджика 50г
Соус барбекю 50г
Соус гостро-солодкий 50г
Соус сирний 50г
Соус тар - тар 50 г
Соус Унагі 50г
Соус кисло-солодкий 50г
Соус з лохини 50г
Соус вишневий 50г
Соус манговий 50гр
Соус горіховий 50гр
Гарніри
Картопля по-селянськи 150г
Картопля фрі 180г
Кукурудза в печі BBQ 150г
Овочі гриль 150г
Зелений гарнір 100г
Картопля молода з кропом 150гр
Картопля зі шкварками та цибулею 250гр
Капуста цвітна фрі 150/50
Піца
Піца "4 сири" 530г
Піца "Карбонара" 530г
Піца "Цезар" 530г
Піца Чотири м'яса 570гр
Піца Капрічоза 580гр
Піца Марінара морська 580гр
Риба
Скумбрія з печеною картоплею та вершково-гірчичним соусом 320/200г
Стейк із лосося з міксом салату, руколою та соусом Унагі 170/140г
Сібас з овочевим соте і соусом песто 290г
Форель із стручковою квасолею та сирним соусом 270гр
Пташка м'ясо
Стейк з індички 250/250г
Куряча грудка з цвітною капустою та вершково-сирним соусом 350г
Садж для компанії
Асорті пивних ковбас 1 кг
Шашлик з курячого стегна 1кг
Шашлик з телятини 1 кг
Шашлик зі свиної вирізки 1 кг
Крильця в мексиканському соусі 1 кг
Блюда для компанії
Асорті пивних ковбасок 500 г Н
Гаряча пивна тарілка 1кг
Гаряча пивна тарілка 500г
Сет під пиво 400/100г
Дошка на компанію BBQ 1600г
Закуски до пива
Бастурма 70г
Житні грінки 100г
Кільця кальмарів з часниковим соусом 250/50г
Корюшка смажена 200г
Курячі крильця з гостро-солодким соусом 280/30г
Курячі палички з вершковим соусом 150/50г
Печериці фрі з часниковим соусом 170/50г
Сирні кульки з часниковим соусом 150/50г
Цибулеві кільця з часниковим соусом 150/50г
Рибні палички з соусом Тар-Тар 230г
Креветки в темпурі з соусом манго-чілі 220гр
М'ясо
Свіжина зі свинини (картопляне пюре, яєшня, свинина з підчеревником) 200/200г
Свинина на кістці з картоплею по-селянськи 200/100г
Стейк Рібай з печеним перцем і фетою 410г
Телятина з лисичками 100/220/50г
Шніцель по-віденськи 230/85г
Свині реберця BBQ 400гр
Медальйони зі свинини з вершково- грибним соусом 340гр
Медальйони із телятини зі спаржою у сирному соусі 270гр
Стейк з ошийка з печеною картоплею 520г
Для малечі
Курячий шашличок з картоплею фрі 200г
Котлетка з індички та пюре 310г
Десерти
Наполеон 235г
Маковий торт з кремом із сиру маскарпоне 215г
Торт СНІКЕРС 220г
Фруктова тарілка 450гр
Морозиво Мангово-мигдалеве 100гр
Морозиво Полуниця-базилік 100гр
Морозиво Крем-брюле 100гр
Рулет меренговий з вишнею 180гр
Безалкогольні напої власні
Морс 0,25
Морс1 літр
Узвар 0.250
Узвар літр
Фреш грейпфрутовий
Фреш апельсиновий
Фреш яблучний 250 мл
Фреш моркв'яний 250 мл
Фреш яблучно-моркв'яний 250 мл
Полунично-малиновий компот 1л
Полунично-малиновий компот 250 мл
Фреш апельсиново-грейпфутовий